Manjar

Manjar: 

Sobremesa simples, rápida e  sofisticada.

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de amido de milho;
• 200ml de leite de coco;
• 1 lata de leite condensado;
•  600ml de leite                                                                   

Preparo:

1. Misture tudo em uma panela. 
2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar.
3. Retire do fogo e coloque em uma marinex ou em taças para sobremesa. 
4. Deixe esfriar e leve para a geladeira.   
5. Quando estiver frio, coloque a calda.

Nesta receita eu usei morangos, mas você pode usar ameixas em calda (ou a fruta de sua preferência).